Recepte

Bumbieru un zilā siera bruschetta

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Nav vēl novērtēta)
Loading...
  • Ziņo twitter.com
  • Pasaki Draugiem
  • Sūti uz facebook.com
Viegla
līdz 30 min
6 personām

Bruschetta ir viegla, ātri pagatavojama uzkoda, kas karstā vasaras dienā vai vakarā var kalpot arī kā pamatēdiens.

Liene Vilnīte

Autors: Liene Vilnīte

Mediju eksperte, žurnāla izdevēja, trīs bērnu mamma, parasti ļoti aizņemta, tāpēc par savu meistarstiķi uzskata ātri pagatavojamas receptes

Sastāvdaļas

  • 4 maizes šķēles
  • eļļa apslacīšanai

brusketai:

  • 1 bumbieris
  • 150g zilā siera

Pagatavošana

  1. Maizes šķēles apslaka ar garšaugu eļļu vai kvalitatīvu olīveļļu un apgrauzdē cepeškrāsnī vai uz grila.
  2. Bumbieri noskalo, nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. Sieru arī sagriež plānās šķēlītēs.
  3. Uz grauzdētas maizes liek siera šķēli, tai virsū bumbiera šķēli un tad vēlreiz siera šķēli.
  4. Liek cepeškrāsnī un cep 2-5 minūtes, līdz siers ir pakusis.

Komentāri:

Jūsu komentārs: