Recepte

Kārtainās mīklas pīrāgi uz kociņa

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Nav vēl novērtēta)
Loading...
  • Ziņo twitter.com
  • Pasaki Draugiem
  • Sūti uz facebook.com
Vidēji sarežģiti
līdz 1 h
4 personām

Gatavošanas procesā noteikti iesaistiet bērnus, jo viņi būs sajūsmā par šiem gardumiem uz kociņa.

Anna Panna

Autors: Anna Panna

Jeb Anna Birmane cep kūkas, raksta par tām un dalās savās receptes ar citiem. Uzvilkusi kādu no saviem krāsainajiem priekšautiem, viņa piemīlīgi rosās pa virtuvi un raidījumu “Gatavo 3”, pasakot pa kādam mīļam vārdam savām “draudzenēm” kūkām, makarūniem vai kapkeikiem. Anna neatlaidīgi pēta receptes un atklāj knifus par kuriem neviens nestāsta. Viņas mērķis un lielais izaicinājums ir gardās kūkas padarīt pieejamas veselīgāka dzīvesveida piekritējiem.

Sastāvdaļas

  • 6 kārtainās mīklas loksnes
  • 1 sauja ķiršu
  • koka irbulīši
  • 1 ola

Pagatavošana

  1. No kārtainās mīklas loksnēm izspiež pāra skaitu aplīšu (var izmantot arī citas formas piparkūku spiedi).
  2. Pusei izspiesto aplīšu izdur apaļus, nelielus caurumiņus, lai cepoties cirkulētu gaiss.
  3. Aplīšus bez caurumiem liek uz cepamās plāts, un uz katra liek 2–3 saldētus ķiršus vai citas ogas.
  4. Vidū kā rādiusu ieliek kociņu.
  5. Apļu malas nosmērē ar olu, un liek virsū otru apli. Maliņas nospiež ar dakšiņu, lai cepšanās gaitā tās nevērtos vaļā.
  6. Sakarsē cepeškrāsni līdz 200°C temperatūrai, un cep pīrādziņus 10–15 minūtes.
1. pagatavošanas solis
PiraagKocini_1

No kārtainās mīklas loksnēm izspiež pāra skaitu aplīšu (var izmantot arī citas formas piparkūku spiedi).

2. pagatavošanas solis
PiraagKocini_2

Pusei izspiesto aplīšu izdur apaļus, nelielus caurumiņus, lai cepoties cirkulētu gaiss.

3. pagatavošanas solis
PiraagKocini_3

Aplīšus bez caurumiem liek uz cepamās plāts, un uz katra liek 2–3 saldētus ķiršus vai citas ogas.

4. pagatavošanas solis
PiraagKocini_4

Vidū kā rādiusu ieliek kociņu.

5. pagatavošanas solis
PiraagKocini_5

Apļu malas nosmērē ar olu, un liek virsū otru apli. Maliņas nospiež ar dakšiņu, lai cepšanās gaitā tās nevērtos vaļā.

6. pagatavošanas solis
_I7A0626_resize

Sakarsē cepeškrāsni līdz 200°C temperatūrai, un cep pīrādziņus 10–15 minūtes.

Komentāri:

Jūsu komentārs: