Recepte

Mango, tomātu un garneļu salāti

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Nav vēl novērtēta)
Loading...
  • Ziņo twitter.com
  • Pasaki Draugiem
  • Sūti uz facebook.com
Viegla
līdz 30 min
3 personām

Mango un tomāti, kopā ar avokado gabaliņiem lieliski sader un ir vieglu un gardu salātu pamatā. Šiem salātiem izcili karalisku garšu piešķirs tīģergarneles un viegla mango, eļļas un medus mērce.

Sastāvdaļas

 

  • 1 liels, gatavs mango
  • 1 avokado
  • 225 g garneļu (ieteicams tīģergarneles)
  • 16 ķiršu tomātiņi
  • svaigas piparmētras lapiņas dekorēšanai

Mērcei:

  • 1 ēdamkarote vīna etiķa
  • 1 tējkarote vijīga medus
  • 3 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 tējkarote smalcinātu piparmētru
  • 1 ēdamkarote smalcināta mango

Pagatavošana

1. Mango nomazgā un nomizo. Tad izņem kaulu un mīkstumu sagriež mazos gabaliņos. Tomātus noskalo, nosusina un pārgriež uz pusēm. Avokado nomizo, pārgriež uz pusēm un izņem kauliņu. Mīkstumu sagriež nelielos gabaliņos.

2. Bļodā liek tomātus, garneles, avokado un mango gabaliņus. Visu viegli samaisa.

3. Pagatavo mērci, sajaucot visas mērces sastāvdaļas viendabīgā masā.

4. Salātus pārlej ar mērci un dekorē ar piparmētras lapiņām.

Komentāri:

  • Sanda says:

    Mmm, prieks puncītim un [url=http://www.1a.lv/maza_sadzives_tehnika/virtuves_svari]svari[/url] arī nerāda vairāk pēc šādām maltītēm 🙂

Jūsu komentārs: