Recepte

Ogu uzlējums

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Nav vēl novērtēta)
Loading...
  • Ziņo twitter.com
  • Pasaki Draugiem
  • Sūti uz facebook.com
Viegla
līdz 30 min
4 personām
Liene Vilnīte

Autors: Liene Vilnīte

Mediju eksperte, žurnāla izdevēja, trīs bērnu mamma, parasti ļoti aizņemta, tāpēc par savu meistarstiķi uzskata ātri pagatavojamas receptes

Sastāvdaļas

  • 3 l ogu
  • 1,5 l 40% degvīna
  • 4 ēdamkarotes cukura

Pagatavošana

  1. Ogas notīra no kātiņiem, ja nepieciešams, nomazgā un nosusina. Tad ieliek saldētavā uz 24 stundām, lai ogas kārtīgi sasalst. Salušas ogas ir mīkstākas un labāk atdos savu garšu un aromātu.
  2. Nākamajā dienā ogas izņem no saldētavas, saber 3 l burkā un aplej ar degvīnu. Visām ogām ir jābūt pilnībā nosegtām ar šķidrumu. Ja ar 1,5 l alkohola jūsu burkai nepietiek, pielejiet vēl mazliet, līdz viss saturs ir pilnībā noklāts ar šķidrumu. Pa virsu uzber cukuru.
  3. Lieciet skaisto burku saulainā vietā, vislabāk – uz palodzes, un aizmirstiet par to uz 2 mēnešiem.
  4. Pēc 2 mēnešiem brīnumu dzira būs gatava. Jūs iegūsiet 1 līdz 1,5 l gatava dzēriena. Pildiet to pudelēs un glabājiet sausā un ēnainā vietā. Un garšojiet to pamazām, jo dzēriena garša ar katru mēnesi kļūs tikai labāka.

Komentāri:

  • Andris says:

    Nu pilnīgas muļķības. kur tad beigās paliek tas pus litrs degvīna+ogu sula+cukurs, ja snāk tikai 1l gatavais?

Jūsu komentārs: